Gluco-Défi – Jeu pédagogique sur les glucides et l'index glycémique
Gluco-Défi est un jeu pédagogique conçu pour aborder concrètement les glucides, les portions alimentaires, les équivalences glucidiques et l’indice glycémique.
À partir de cartes alimentaires et de plateaux de jeu, les participants manipulent, observent, comparent et échangent. L’outil permet notamment de travailler la composition des repas, l’estimation des glucides et la comparaison des aliments.
Gluco-Défi peut être utilisé en consultation individuelle comme lors d’ateliers collectifs, selon les objectifs du professionnel et les besoins des participants.
Son prototype a déjà été testé par des professionnels de santé dans plusieurs structures.
Public concerné : diététiciens, infirmiers, médecins, équipes d’éducation thérapeutique, CPTS, associations de patients et établissements de santé.
Gluco-Défi n’est actuellement pas disponible à la commande.
Vous pouvez toutefois découvrir une partie de son fonctionnement grâce à la démonstration interactive et prendre contact via le formulaire du site pour obtenir davantage d’informations ou signaler votre intérêt pour l’outil.

